不止不需要朝廷每年花費大量的錢糧去賑濟災民，甚至連太平之年，那些百姓都往商丘跑，原因，也不過是因為有肉吃！能吃飽！能吃好！

道理是很簡單，有油水吃，壯勞力的飯量就不會那麼大，沒有油水，壯勞力的飯量就會暴增。可是，在這個年代，除了江南的大財主，在太平年代的豐收之年需要勞力幫忙搶收糧食的時候會供應大魚大肉，等閒日子，誰會供應大魚大肉給下面的泥腿子？

可是，在商丘，只要肯出力氣，就有雞鴨魚肉吃！

沒錯，就是雞肉、鴨肉、魚和豬肉。尤其是那豬肉，用酒浸沒蒸上整整兩個時辰，鮮香酥軟，四塊就是一斤！每個壯勞力在正午的時候都能夠吃到半斤，也就是兩塊紅燒肉，就是女人和孩子也能夠分到一塊！

不是為了自己，就是為了婆娘為了娃，那些平民們也拖家帶口地往商丘去！

薛寶釵在信裡面寫得明明白白的，背靠著皇后娘娘，陳元壽再幹一任，說不得也跟賈璉一樣，能夠做個從二品的布政使！而且因為賈家已經出了一位皇后，所以賈家的男兒不能做京官也不會入內閣，但是，陳元壽卻沒有這個禁忌！

也就是說，陳元壽的前程，一半在他自己，另一半，則在皇后身上。

雖然說陳元壽是陳家這一代最出色的哥兒，可是這京裡的勳爵貴胄有多少？外戚又有多少？別的不說，就是太上皇后的孃家，難道不眼熱？

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