裡醃一個小時去苦味，然後放到水裡煮十分鐘後撈上來，之後把這些處理好的柚子皮和柚子肉加上冰糖一起放到鍋裡面小火煮一個小時，熬至粘稠，熬到柚子皮金黃透亮就可以了。

待冷卻，放入蜂蜜攪拌好，放到密封的罐子裡，喝的時候用溫水衝一下就好了。口感十分之好。

用筆刷刷記下蜂蜜柚子茶的做法之後，黎茉又仔細回顧了一下杏仁奶茶的做法。

杏仁奶茶需要用到的有杏仁、山藥、奶還有冰糖。

將杏仁用熱水泡一會，這樣容易去掉皮，去掉之後，將山藥切成塊煮熟，然後將山藥和杏仁放在一起搗碎，碎了之後放入奶和冰糖在一起攪拌，這樣就可以了。還可以根據個人口味加入大棗和葡萄乾等調味。

這裡沒有現成的牛奶，不過可以去買羊奶，用杏仁去羶味就可以了，幸好這裡是鎮上，想要買羊奶還是很容易的。

寫下這兩種茶飲的製作方法，黎茉打算明天仔細跟秦嫂子說一說，讓她先去買點材料，回來試著做一下，做成功以後就可以重點推出了。

這茶飲寫好了，黎茉又想到後日又到了宋大山去城裡治腿的日子，乾脆又抬起筆，寫下一張大大的告示，打算到時候張貼一下。

第二日，黎茉跟前來的客人們一一打了聲招呼，告知要去城裡看病後，轉天讓秦嫂子留下來看鋪子，然後天不亮就再次跟著宋大山一起去了城裡。

這次去城裡，宋大山治完腿之後，沒有像以前一樣去客棧住一晚，而是去了都尉府見了司馬浩然，兩兄弟又好好聚了一次，才在第二天回了鎮上。

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