玉芝和王氏商量了一下,去麵館要了兩碗羊肉臊子扯麵。
陳耀祖吃了一口鮮肉包子,滿足得嘆息了一聲——以前只知道掙錢養家,哪裡吃過這麼好吃的包子!
見爹爹兩口吃完了一個包子,玉芝不禁笑了起來:“娘,幸虧我買了十個包子!”
王氏也笑了:“你爹飯量大!”
這時候麵館的夥計把王氏和玉芝的羊肉臊子扯麵送了過來。
羊肉臊子扯麵是西河鎮特有的一種面,預先把羊肉臊子做成帶湯澆頭,然後把醒好的面扯成長面片和小青菜用滾水煮了,用笊籬撈出來,再澆上羊肉臊子澆頭,就可以吃了。
玉芝在魯州吃的扯麵都是用高湯下麵,味道鮮美,卻有些過於清淡,如今吃了西河鎮的羊肉臊子扯麵,發現面很筋斗,羊肉臊子鮮香,麵湯肉香濃郁,實在是美味之極。
她把整整一大碗麵都吃了,然後道:“爹,娘,將來咱們進城做生意,我可以給你們做羊肉臊子扯麵吃,我已經學會怎麼做了!”
陳耀祖和王氏聽了,都笑了起來,齊齊說了聲“好”。
笑過之後,陳耀祖才回過神來——我什麼時候答應玉芝去城裡做生意了?玉芝這丫頭也太狡猾了!
夜深了。
陳家只有正房和東廂房裡亮著燈。
正房裡靜得嚇人。
陳富貴坐在堂屋圈椅上吸著旱菸袋,屋子裡太靜了,鄰居家狗的哼唧聲,雞的咕咕聲,西鄰孫氏和她男人的調笑聲,在這靜夜裡他都聽得清清楚楚。
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