管叫八寶粥，用小米為主，附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗，還有粘黃米、大米、江米等煮之。多數人家都是吃這種，這也是寺院裡的第二等粥了，熬地濃稠稠的送到一般信眾家裡——這也是為了提醒那些信奉的來年還要記得進佛。”

到最後夏來保才像是嘆了一口氣道：“還有最次一等的，材料和第二等是一般的，只是用的是差料，放的也薄。拿那大鍋煮了就在寺廟前頭佈施給一些取粥的人——不要小看，好多人家指著這一碗薄粥過節哩！”

夏來保自己也是有過苦日子的，當初生意失敗，在外頭漂泊的日子好長都是寄宿在寺廟裡。說是寄宿其實也是要錢的，只是比起外頭客店收的少些罷了。就是那一段生活，夏來保把這些事都看得透透的了。

臘八粥到底只是一件小事，等用過了這一頓臘八粥，大家還是說起今日的正事來——夏來保等人把各自管理生意的賬房查賬結果拿出來，禎娘自然不會當面翻檢，實際上這也不是一會兒做得完的，要後頭給家裡賬房驗看。

幾個人算是詳細談了談如今山西生意的局勢，至少是和禎孃的作坊生意有關的局勢。說到山西的生意，略不過去的就是晉商，然後還有本地的官員一系、衛所一系，再然後就是禎娘生意的上游——下游的話是禎娘自己解決的，直接送到了東南。

衛所靠著周世澤的背景能夠擺平，可別看如今的官職不算拔尖，只要他是衛所子弟，在那些人眼裡這就是自己人。至於官員上頭，人家又不是本地人，當官幾任勢必要走，總之不給麻煩多給好處，是禎孃的生意還是別人的生意他們才不管！

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