現在吃大鍋飯，糧食不分給戶都在隊裡囤著，那餘糧就由隊長說了算。

隊長總有辦法和理由多留一些，這些就可以補貼在日常飯食裡，讓幹活多的勞力多吃點，乾的稀得搭配著儘量吃飽肚子。

不過……王月娥看了孫婆子一眼，就算再沒有糧食吃，她也能吃得白胖，可惜空有一身力氣卻懶得不幹活兒，明明扒棒子速度快得很。

哎，這也是上輩子修來的福氣吧。

……

男人走了以後，這些天女人們白天刨地瓜、曬地瓜幹。

他們的地瓜分兩種，一種是春天秧的地瓜。

這種地瓜一般中秋後就可以收，澱粉多，非常面，吃起來很噎人。所以一般都是擦成地瓜幹曬乾儲存。也可以把鮮地瓜磨粉面子可以做粉條、曬澱粉等，還可以磨煎餅。

還有一種就是夏天秧的麥茬地瓜，要等霜降的時候收。被霜打過以後糖分高，煮著又軟又甜非常好吃，所以都儲存起來煮著吃。

從現在就開始吃，一直吃一個冬天，等天暖和的時候地瓜開始壞，一邊削壞地瓜餵豬一邊煮好的吃。

曬地瓜幹也非常累，力氣大的用大钁頭刨，小孩子給撿成堆，手快手巧的女人擦。

擦子是一塊一米左右的木板子，一頭大一頭小。將鐮刀頭或者是開了刃的刀片釘在大頭那邊，刃口高一些，進料口底下釘上薄鐵片，矮一些，這樣就有高低差，可以把地瓜擦成片。

婦女把擦子架在筐子上，屁股坐在擦子板上，一手扶著擦板一手摁著大地瓜，咔嚓咔嚓地擦，擦到最後手指頭要翹起來，用掌根壓著擦，千萬不要扣著手指頭，那樣就會被擦傷。

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