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有了這個目的，司凡從街頭慢慢的開始吃，每一份都是分量小小的，吃不了多少，品嚐個味道，每家都有自己的特色，一杯礦泉水是吃過一家美味之後要來上兩口的，用來沖淡剛才那家的美味的餘韻準備下一家美味。

司凡從這頭吃到那一頭，真正的理解了吃貨的天堂是什麼地方，這裡包含全世界各個地方的各種小吃，只有想不到沒有做不到，你申報的小吃只要是重複的都不可能落戶，所以每一家都不同，味道也截然不同，每年的攤位爭奪大會就像是超級比武一樣，365天，每天都不同，都是幾十家的店鋪的競爭的機會，只有順利成功了才能拿到下一年的經營權。

那是代表幾十萬上百萬的收入，甚至更多。

一個小吃做到這個程度，真的不容易

只是司凡在小吃的這個街道走過，最後的時候也沒看到熟悉的老闆，那些曾經找司凡裝修的老闆全都不在了，留下的都是一個個的店員。

可以理解，他們在全國各地都有自己家的小吃分店。

一個個已經都是大老闆了，再也不是當年的擺攤的小子了。

路過這些熟悉的地方，再往前走，那就是一片陌生的地方了，他們的店鋪競爭壓力非常的大，因為前面的店鋪都是自己的房子，根本不用擔心，只要保持味道就行，他們就像是地標，給那些沒吃過的人品嚐，嘗試過的人下一次就會少吃這些東西。

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