終才將味道調到最佳。

所以廚藝這東西，還是需要天賦的，具備天賦之後，還需要不懈的努力。像那些天生的廚房殺手，就算教一百遍那也是百搭。

李何華一邊和曹四妹聊著些有的沒的，一邊專注著手下的動作，將山楂做成膏狀，一點點加入麵粉融合，再放入白糖水和蜂蜜水調味。這些動作她就算閉著眼睛也能做出來，所以做的十分快，一塊塊形狀規則的糕點漸漸在她手下成型，一一被擺放在案板上，只等著下鍋蒸熟就行。

李何華又花了一個多時辰將山楂糕和蓮蓉酥做好，和之前的紅豆糕和雞蛋糕一起擺放在一邊晾涼，只等著涼了後就能擺進籃子裡裝好。

接下來就是糖葫蘆了，李何華將不好的山楂去除，然後細細洗乾淨，用竹籤子串起來，每五個串一串，放到一邊，然後開始熬製糖漿，待到糖漿熬成泡沫狀，慢慢淋到串好的山楂上面就行了。

做好的糖葫蘆十分好看，晶瑩透亮的，看起來很誘人，曹四妹很驚奇，“妹子，你這糖葫蘆看著可真好看，而且很乾淨的樣子，不像其他人賣的那樣黑乎乎的。”

李何華解釋：“有些人賣的糖葫蘆，裡面的山楂不太好，而且做之前都不會洗一洗，所以黑乎乎的，還有人熬的糖漿火候沒把握好，所以看起來也不好看。當然了，這選用的糖也是很影響口感的。”

曹四妹感慨，“這做糖葫蘆也有這麼多講究啊，太複雜了。”

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