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一聽麻辣兔肉,江小池又動起自己的小心思。衝牛大爺這股熱情勁,自己兔肉的銷路肯定能開啟。
看了看滿桌的燒麥和小雞燉蘑菇,江小池招呼道:“那牛大爺不嫌棄的話,坐下來我們一起吃一口。燒麥和菜都有點多,我們祖孫三個肯定吃不了。晚上不回家,也不好把剩的飯菜帶人黃醫生家。”
牛大爺正好中午沒趕上伙食飯,也沒客氣,加副碗筷就坐在江小池邊上。
大廚手藝果然不賴,大鐵鍋燉的雞肉鬆軟一點不柴,蘑菇也鮮嫩嫩的爽口,尤其是土豆麵的起砂又混入雞肉和蘑菇的香氣,湯汁味美讓人吃了一口還想著下一口。
江小塘人小,吃了好東西終於恢復孩子本性,但怕給江小池丟臉,強忍著一小口一小口的咬,眼角餘光是不是瞥眼牛大爺:這老頭看著怎麼就這麼好。
江小池吃的筷子都不想停下來:“牛大爺,你把你們飯店廚子手藝誇的這麼好。小雞燉蘑菇都做成這味了,那麻辣兔肉得是啥味啊?廚子本事啊,麻辣兔肉也不是東北菜啊?”
聽江小池問到點子上,牛大爺興奮的立馬把筷子一撂。
江小池樂了,看來牛大爺是準備與自己詳談。
“算你有點見識,大爺我最愛跟你這樣的閨女嘮嗑。我們這個師傅啊,去四川當過兵,退伍之後回到地方就直接留在我們國營飯店。最擅長除了地道的東北菜,就是川菜,麻辣兔肉就是一絕。”
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