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因為她人好。與她相處,你能處處感覺到她的平和與包容,這是最讓人舒服的地方。

過了兩刻鐘再出來,兄妹倆已經走了,桌上卻擺放著一片亮閃閃的金葉子。秦二孃用力嚥了一口唾沫,由衷感嘆道:“我的乖乖,手藝過硬就是好啊,林掌櫃您這家店怕是要賺翻!”

從這天起,湯九、威遠侯、滇黔郡王等人就成了家鄉菜館的忠實擁躉,自己吃了不算,還常常為親友打包。有他們這些活招牌在,林淡的生意越來越好,不僅南城的人聞風而至,就連西城、東城的達官貴人也會換上最普通的衣服悄然而來,靜靜享受一頓美食。不管吃過多少山珍海味,最鍾情也最想念的,還是這樣一盤家鄉菜——

兩月後,林淡已經徹底在京城站穩了腳跟,她上午忙活自家店裡的生意,下午便去教裘小廚子做菜。裘小廚子只跟他爹學了三年的廚藝,刀功都沒練好,更別提上灶。但他很有靈性,也肯鑽研,教著教著林淡就教出興趣來了,正式收裘小廚子為徒。

這天,湯九請了幾個蒙古斯國的王爺來店裡吃飯。林淡用杏仁奶煮了大大一盆手抓羊肉,又用鹹草頭和韭菜花調成醬,直接端出去讓客人自用。小竹要準備筷子和碗碟,均被她搖頭否定了。

沒有餐具,讓客人怎麼吃飯?陪同湯九一塊兒來的官員當下就甩了臉子,還有一名長相與湯九頗為相似的年輕男子高聲叱罵:“沒眼色的東西,我們這麼多人來吃飯,你們就端一個大盆出來,碗呢?筷呢?難道讓我們用手抓啊?九哥,這家餐館也太不靠譜了,我們去嚴家菜館吧,嚴姐姐今天出宮,應該就在菜館裡,她手藝好,客人一定滿意。”

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