頭，看著小秘書問道，他倒是沒從小秘書臉上看到迷茫，實際上，這個小秘書除了在薙切繪里奈面前是個軟妹子之外，平時和冰山女王差不多。

“大概吧，希望你不要拖我後腿。”小秘書冷冷的瞥了馮雪一眼，轉身便走出門去。

馮雪無奈的跟了上去，腦中卻是不斷想著關於義大利麵的問題。

一般說到西餐，人們首先想到的大多是法式料理，但實際上，義大利菜才是所有西餐的源頭，作為西餐之母，其特點在於原汁原味，以最大限度發揮食材本身的味道為追求，對於火候大多處於七成熟，甚至還有些要求停留在帶著血絲的三成熟。

而作為義大利料理的招牌，義大利麵的特點便是微硬而富有嚼勁，同時佐以濃郁的醬汁，口感黏稠卻不失爽口，富有嚼勁卻不顯單調。

但實際上，關於義大利麵本身，卻是在公元八世紀左右由中國流傳出去的，甚至有傳言說，義大利披薩和義大利麵都是馬可波羅帶回去的，但實際上兩者都要比馬可波羅早上很多，而馬可波羅究竟是不是真的來過中國到現在都還是個迷。

當然了，以上這些全部都是學校里老師教的，馮雪對於義大利麵仍舊處於照著食譜能做出來而已，雖然味道不錯，但也只是基於美食細胞所帶來的“食感”，畢竟本就追求原汁原味的義大利菜和能夠最大限度發揮出食材特點的“食感”相當匹配。

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