著給老師傅點菸，讓他挑一塊喜歡的，孰料老師傅笑著說：“幹啥還額外給我啊，貼隔壁的鄰舍，搭把手的事情。你們這不是在整殺豬菜嗎？我也湊個熱鬧吃一頓，只要你別嫌棄我還帶了兩個小的來湊熱鬧就行。”

“怎會。殺豬菜您儘管吃，回頭再割塊肉去。您兩個徒弟今兒也幫了我不少忙，每人也挑條五花肉去。您看怎麼樣？”

老師傅見他是真客氣，想了想說：“既然你一定要謝咱們，老頭兒我也不跟你客氣。這豬頭你要沒別的用處，送了我吧。徒弟和我一道來的，也別另外給東西了咱們師徒仨抱個豬頭回去，蒸熟了切切下酒吃。”

“師傅就好這一口，嘿嘿。”兩個徒弟抿唇偷笑，絲毫沒有不高興的樣子。

向剛當然答應了。

老師傅高高興興地讓倆徒弟把豬頭送回他住處，一會兒回去料理。還說回頭給向剛送盤白切豬頭肉拼盤，什麼豬舌頭、豬耳朵等等。

向剛笑著謝過：“就這麼點東西還送回來，您老太客氣了。”

“豬頭肉味道好，你吃過就知道了。來！先幫你把豬肉料理好，我也該回去了。”

老師傅依向剛的要求，把豬肉分成了兩扇。

其中一扇暫時先不動，另一扇分割成好幾部分——豬蹄歸豬蹄、後臀肉歸後臀肉、排骨筒骨也都乾乾淨淨地切好、斬好。

那廂，分工合作的軍嫂們，已經洗乾淨各種內臟，血腸也灌好了。搭在車棚裡的火灶，架上鍋子開始做殺豬菜。

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