就多摘些回來。”

主要也是怕老大家那幾條蛇，萬一真賴上那片地了，短時間指定搬不回去。那後院的菜，豈不是隻能看不能吃？白白便宜了那死丫頭？

……

清苓睡了一下午，這會兒精神好得很。

趁天沒全黑，到後院溜達了一圈。菜地裡的菜長得並不好，勝在種類還算多，豇豆、扁豆、茄子、蒲瓜、葫蘆……都是時令菜。

清苓吊著右胳膊，有心想整幾道色香味俱全的菜式出來也純屬心有餘而力不足，還是等傷好了再施展拳腳吧。這次就摘了幾條長豇豆、三根藤茄，打算和米飯一塊兒燜，燜熟了拌著豆瓣醬吃。這兩天頓頓不離米粥，腸胃都喝寡淡了。

長豇豆煮熟慢，切得短點兒，和大米同時下鍋；茄子熟熟快，飯煮開了再放下去，色澤上也好看。

這是清苓從地宮的伙房師傅那學來的。沒被宮主買下前，她也是個地地道道的農家女，九歲的年紀，就已是持家小能手了。地宮七年，既不能出去又不派她勞作，生怕傷了病了影響宮主半年一次的取血，日子委實無聊得緊。除了跟在女醫身邊曬曬藥材、學點淺顯易懂的醫術，再就是聽伙房師傅侃天南地北的美食。一來二去，腦子裡積攢了不少美食吃法。

豇豆燜飯就是從伙房師傅那聽來的。

當然，要想味道好，光有豇豆可不夠，還得配鹹肉。而且燜飯之前最好用油和鹹肉、蒜末煸炒，擱點黃酒、魚露，再倒入半碗水，小燉一會兒，把蒸得八九成熟的米飯鋪上去，蓋上鍋蓋燜到水乾，再放入鹽巴翻炒拌勻，香噴噴的豇豆燜飯就做成了。

茄子也有美味又新穎的做法——把茄子去掉皮和瓤，只要淨肉，切成丁，裹上雞蛋液，用豬油炸了，噴香酥脆。再或者，切成細絲條兒曬乾，想吃時和嫩蘑菇一起拿肥母雞靠的老湯煨熟，一樣是鮮美佳餚。

無奈眼下條件有限，甭說鹹肉、雞湯，剔乾淨肉的骨頭都找不出一根。

再者，先煮飯、再煸炒，中間起碼要翻一次鍋，她吊著個胳膊，哪有那力氣。趕明傷好了，食材也湊齊了，再來一次正宗的豇豆燜飯。

清苓在灶房歡快地為晚飯忙活。西屋，盤在樑上的小金，倏地睜開犀利的小眼睛，無聲無息地游下房梁，出西屋、穿堂屋，徑自來到後院。

劉巧翠鬼鬼祟祟地推開後院的籬笆門，腐了一截的竹插銷，啪嗒一聲掉在地上，驚得她差沒尖叫。提著氣拍了拍胸脯，小心翼翼地往裡探了一步。兩隻眼睛左瞄右瞟，生怕有蛇竄出來。

灶房方向傳來飯菜的清香，她禁不住嚥了口唾液，心裡罵道：好死不死的小賤蹄子！咋還沒被毒蛇咬死？自己為晚上的菜發愁，那死丫頭倒好，哐哐哐地煮上了。用的一準是菜地裡的菜。哼！這次且放過你，吃吧吃吧！吃飽了讓那些毒畜生送你上路！這房子最後還是俺們的……

自我安慰了一番，加上沒看到菜地有蛇，劉巧翠的心情好了不少，卸下竹筐開始摘菜。

豇豆吃不完可以醃、茄子吃不完可以曬、葫蘆蒲瓜放得久……我摘我摘我摘摘摘……劉巧翠恨不得把整片菜地都搬回家。沒注意有東西正朝她絲絲遊近。

直到竹筐滿得再也放不下，劉巧翠方揉著痠麻的腰肢直起身，嘴裡幸災樂禍地罵著：“個賤蹄子！能吃的菜被俺全摘了，看你斷著胳膊拿什麼下飯！”

揉著腰，劉巧翠朝灶房方向啐了一口，蹲下身正要背竹筐，眼前一花，一條通體碧綠的竹葉青穩穩落在竹筐沿上，高昂著三角腦袋，如王者一般，冷眼睥睨著她。

“艾瑪啊！蛇呀——”

劉巧翠渾身一哆嗦，竹筐也不要了，尖叫著逃出舒家後門。

清苓聽到動靜，疑惑地探出頭。發現自家的後院門敞開著，竹插銷掉在地上；一隻半人高的竹筐盛著滿滿的菜，突兀地豎在菜地的壟間。抬眼眺院外，一道熟悉的背影跌跌撞撞朝東跑，那邊正是舒家老屋的方向。再看小金，懶洋洋地從竹筐旁游過來。

前後一琢磨，還有什麼不明白的？指定是想來摘菜，結果被小金嚇跑了。可摘就摘唄，把成熟的菜全摘下來算什麼意思？老屋那邊湊齊乎了也就五口人，夏天的菜不耐放，這一大竹筐揹回去多半得蔫掉。怕是不願留給她吃的成分居多吧？

第21章 小金是個大功臣

清苓瞭然一笑，既然你做初一，那就休怪我做十五。再讓你嚐嚐偷雞不著蝕把米的滋味。

“小金，來！幫姐姐把這筐菜搬屋裡頭去。竹筐咱就不客氣地收下了。”

小金：“……”本大王已經不是玉冠金蛟了，嘴裡含不了這麼大的東西。

好在玉冠金蛟的體型是不在了、威力猶存啊，否則怎麼收服山裡各種野物並以它為尊？

清苓也是無意間看到它用尾巴尖輕輕鬆鬆頂起臥房裡一口五斗櫃才發現的。

“能者多勞嘛！何況我現在就一個胳膊能用，你讓我怎麼搬嘛。”清苓討好地哄道，“乖啦！回頭犒賞你！”

小金用尾巴彈了她一下，表示一言為定。然後游回竹筐旁，尾巴一揚，捲住竹筐沿，輕輕鬆鬆將超過它體型數十倍的大竹筐舉了起來，一路遊進灶房。

清苓待它放下竹筐，笑著摸摸它扁平的腦袋：“明個咱們上山，找些鳥蛋給你吃。”

家裡沒養雞，舒老太和劉巧翠都不是勤快的人，兩年前養死了大房留下的老母雞後，就沒再生這份心思了。

加上這幾年上頭管得嚴，每家每戶能養的家禽數量有限制，一兩隻雞賣不能賣，既費心神又費糧食，乾脆就不養了。之前抽屜裡的那些蛋，怕是劉巧翠回孃家蹭來的。

清苓琢磨著趕明傷好了，問村裡養雞的人家借只老母雞孵兩隻小雞出來，小雞養大了生蛋攢雞蛋，將來和小金分著吃。

打從六年前玉冠金蛟救她一命開始，清苓就將它當親人看待了。雞蛋再金貴，貴不過她和小金之間的親情羈絆。

眼下，要解決的是這筐蔬菜。劉巧翠當真給她出了個難題啊。

仔細想了想，蒲瓜、葫蘆相對耐放，可以緩緩吃；茄子切片焯水了曬成菜乾可以放很久；豇豆曬乾也行、泡酸豇豆也行。

只是泡酸豇豆需要鹽巴、細糖、姜、蒜瓣、辣椒等佐料，有花椒更好。

可家裡現有的調味品就辣椒、鹽巴、蒜瓣，薑片都發不出。

糖罐子已經見底了，鹽也只剩小几撮了，只能先泡一罈試試。多的曬乾，豇豆乾燉肉也不錯。

嘶溜……清苓吞口水，真想念地宮時三餐皆有肉的日子啊。

那廂，劉巧翠鬼哭狼嚎地躥回老屋，“建、建強，娘、娘……不、不好了，那、那兒有蛇……嚇、嚇死俺了……”

舒老太和舒建