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做的實在,一個個饅頭圓圓的大大地,要上去也知道料放的足,是飽肚子又暄軟。

大米粥也是一個道理,一把米灑進鍋裡煮起來的是粥,只是那粥明鏡似的能照見人影,何其薄!但是一碗米四碗水地去做,那也是粥,但是這樣的粥能夠做到筷子插上去不倒,吃了做事餓的也慢。王氏做的就是這種粥。

熱氣騰騰的稠米粥,實實在在軟綿綿的三合面饅頭,自家醃的小鹹菜,王氏送到舊屋那邊就道:“家裡沒得什麼好招待,多擔待了!不過管夠管飽還做得到,叔叔伯伯多用。”

僱主家裡好不好,看伙食就知道了。吃飯的時候一個和趙吉不熟的就道:“這趙三哥真是厚道,這兩年我是常給人做僱工的,這樣好的早飯不多見了!”

須知道,做工的都想做的少、吃的好、賺的多。老闆則是想要他們做的多、吃的差、賺的少——只有這樣老闆才能少花錢、多掙錢。那些老闆請僱工做事,在有力氣做事前提下,飯食自然是越省越好。

趙吉和王氏,一個是兩個人不是那等小氣人,另一個是兩個人還沒學會當老闆的道道。這時候請這些熟人過來做事,更像是一個家裡有大事,譬如說起房子之類的,親戚朋友來幫忙。別的不說,好飯好菜要管夠吧!

早飯做好之後,幾個孩子叼著一個饅頭就出門了,直奔菜市場。別的菜先不論,幾個孩子先去肉鋪。

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