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臨近過年了,家裡開始熱鬧了起來,年底二十四,這一天是姜松的生日,每年這個時候家裡都會殺豬,今年也不例外,姜漢生特意到村子裡看了,讓人送了一頭兩百多斤的大肥豬過來,那豬胖乎乎的一身膘,一看就肉多。
姜家院子裡可熱鬧了,姜漢林和姜二叔也帶著老婆孩子過來了,今天就這兒吃飯,一家人也就這麼殺回豬,聚在一起圖個熱鬧。
對於殺豬姜漢並不陌生,小時候看多了已經不覺得新奇了,將一把樓梯靠在牆邊上,然後將大肥豬倒掛起來,大肥豬那淒厲的叫聲傳出老遠。
殺豬是請了人來的,是專門幹殺豬這一行的,只見殺豬那男人身高體壯,手裡的殺豬刀蹭蹭颳了兩下,發出一陣聲響,男人上前兩步看著倒掛的豬,手起刀落,那利落的動作簡直了,都說三百六十行,行行出狀元。這話還真沒說錯,就連殺豬那也是一門技術,不是誰都可以乾的。
用盆子接住嘩啦啦留下來的豬血,接下來不到半小時,那一頭大肥豬就被分解了,殺了豬就拿著姜漢生給的一塊肉回去了,那肉得有十幾斤重,算是姜家給的報酬。
豬殺了,大人忙的熱火朝天,清洗,刮毛,醃製……
姜松看了一會兒覺得沒意思,拉著姜雅就出門去了,出了門姜雅開口問:“拉我去哪兒?”
“嘿嘿,姐,帶你出去玩。”
到了地方,姜雅才知道姜鬆口中的出去玩是玩什麼,感情就是和一群人打牌啊,一群人男的女的都有,也都是住在附近的人,相互之間都認識。
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