善解人意地衝鄭笑笑:“鄭姨,你放心吧,這兒有我呢。”
笑意入眼,鄭怡越來越喜歡這個丫頭了,“用料都在老地方,你先做著我看看杏杏去。”
前世危景天帶她進過一次廚房,也是製作芋圓,危景天輕車熟路地生火、和麵、剁肉,並在揉軟的麵糰裡灑了一些香草葉,麥小芽看著他兩袖生風的動作,感慨軍旅生活還給了她一個全能高手的愛人,一雙水汪汪的大眼睛裡閃爍著疑惑:“景哥哥,為什麼不把香草兒剁碎在肉裡而要和在面上?”
危景天抬起寵溺的長眸,用白色的手在她鼻前輕輕一刮,留下一道面印子,“這樣面兒就沾了香草味兒,沒起鍋就飄香十里了。”
麥小芽豔羨地吞了一口口水,天真爛漫地期待著芋圓出爐。
今生重進危家後廚,麥小芽打開了點燈,熟門熟路地開啟切菜板桌下的地窖蓋子,在壁櫥第一格找到了手電筒,挎著個小竹籃便沿著地窖的攀梯進去,在一堆芋頭裡挑了幾個拳頭大的芋艿,出窖打水洗好,放在鐵鍋裡蒸熟。
待聞到芋頭的芬芳,麥小芽用竹筷試了試軟綿程度剛好後,起鍋、剝皮,在灶旁的大陶缸裡取了足夠的地瓜粉,用溫水兌稠,切了點香草揉在面裡。突然想起忘記了芋圓拌肉味道更香醇,麥小芽伸向碗櫥那塊豬肉的手頓了一下,在麥家肉和地瓜粉是金貴的細糧精糧,翠姑為了防止家人偷吃,把鑰匙別在自己的腰間,連睡覺都不下。
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