幹活也仔細，蘇妍對他們很滿意，上一世，就是她最滿意的徒弟，這一世也不差，就是沒人悉心教導，不然說不定這兩孩子真能成事。

過來的時候沒想到，要是當時知道就帶在身邊教導，估計也不會學什麼醬菜了。

一大堆的黃瓜很快就洗乾淨，切好，曬了起來，半個時辰翻動一次，接下來的時間，就是配醬料湯了，廚房裡，蘇妍不動手，指揮著他倆幹。

“精點心，怎麼做記在腦子裡，別忘了，回頭我要考你們，要是敢忘了，扣工錢”

“知道了東家”

這次教的是醬黃瓜，帶辣味的，醬油是經過油滷過的，特別的香，裡面還有各種調料，這香味飄出廚房，整個院子裡的都是，聞得家裡人直問，“哎呦，好香，這是做的啥？”

“嘿嘿，這東西要過幾天才能吃，先不說”

“這麼神秘啊？”

“那是”

醬湯滷好後，就涼著，這邊不停的翻動著黃瓜條，直到半乾，然後碼到控幹水的陶罐裡，五斤一個罐的陶罐，整整碼了三個罐子，看來上午收的真不少。

把醬湯挨著倒進去，用一塊洗乾淨的鵝卵石壓上，把罐子密封住，一絲空氣都不能透，就算是完工了，象這樣的只需要醃個三五天就可以吃了。

象蘿蔔，洋姜，豆子，蒜等都可以，不一定要滷，還可以用鹽醃製過後，再用調料進行二次加工，特別的好吃，蘇妍就打算把這門手藝教給他們家。

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