兒。
很快,老祖母給他們挑好了日子。她有自己的一套方法,她閒來無事的時候就翻著老黃曆打發時間,老黃曆被她翻了百八十次,哪天宜安床、宜嫁娶都記得清清楚楚。他們避開正月,最早也最好的日子便是龍抬頭的那天了。開春二月初二,龍抬頭。
不過擺喜酒之前,首先要緊的就是把年過好。
為了準備過這個熱熱鬧鬧的年,也是為了彌補這兩年的空缺,趙蘭香準備起來格外地賣勁兒,做了過年要吃的臘腸臘肉、慢慢攢著各種年貨,光是過年吃的年糕點心她就弄了五六樣,每天不重複地做一種,甜口鹹口的都有。可把家裡的兩個小孩兒高興壞了,三丫每天都帶著鐵頭蹲守在趙蘭香身邊,等待著投餵。
除此之外,年前趙蘭香特意買了好幾統紅火大鞭炮、煙花若干扎,讓人用一輛小車從城裡拉回來,沉甸甸地裝滿了一趟;要知道小縣城裡可沒有煙花這麼稀罕的玩意兒,這種奢侈品是大城市裡的闊氣人消遣品。
鄉下人哪裡得見過煙花喲。
過年的那一天,賀松柏和趙蘭香一塊兒在廚房泡了一整個下午,準備年夜飯。
賀松柏經過兩年的學習,不太複雜的小菜他都能做,一氣呵成,打個下手動作麻利又漂亮。
他的刀功好,依舊片著他的魚片兒,他把整條武昌魚片成不足半寸厚的塊兒,切斷魚骨的同時魚脊卻依舊連著,稍稍一拗便拗成了孔雀開屏之狀。綴以青紅辣椒圈,番茄片兒,蔥絲大蒜絲。
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