“這霜糖保質期只有一年,一年之後,它就會泛黃。”
可保一年,這倒是意外之喜。
“一年足夠了,這樣,這霜糖你只管做,有多少我們收多少,我給你一百二十文一斤收過來,不過你就只能給我一家提供霜糖,你要覺得合適,我們就簽了契書。”
一百二十文,相當於一斤白糖一百多塊錢,早知道這個年代糖貴,但想不到能貴到這種程度,難怪能夠成為專供與貴族和皇室的奢侈品!
這還是批發價,估計他們零售至少要賣到一百六十文到八十文以上,黑心點的兩百文一斤也不是不可能。
慕清為難道:“籤契約倒是難,因為這霜糖的製法實在太過繁瑣,且得糖率低,這次廢了我家全部積蓄才得了這麼點霜糖,全挑來了,再多,我就是想制,也無法。”
她臉上故意露出遺憾又貪婪的神色。
掌櫃的看她這一身農夫裝扮,知道她不像說謊,還是道:“量少的話,價格可能要低一點,這樣,我們也誠心想與老太太你做生意,要是不能長期供應,便出一百一十文一斤怎麼樣?這些糖我全要了。”
掌櫃的迫不及待的想將這個訊息告訴東家。
他看出慕清窘困,有意想東家告知這個訊息,買下她手中的方子。
這是大事,他一個小掌櫃的並不能做主。
第61章
慕清卻在與他談完白糖的生意後,帶著剩下的兩桶白糖,去縣學找甄博文。
歷史上,霜糖最早出現的年代在北宋,此前唐宋時期雖然已經從印度引進了白糖,卻不像她做的這樣雪白晶瑩,而是呈現淺黃色,此時稱之為‘石蜜’,一直過了數百年時間才轉化為雪白的‘霜糖’。
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