開始！

作者有話要說： 貼士一人物年齡：

母親：單靜秋（45）

大女兒：金玲珠（25）

二女兒&三女兒：金秀珠&金婉珠（22）-雙胞胎

貼士二：

收藏破10我就加更一章！（假裝會有十個人收藏的樣子QAQ）

第3章 賣女兒的市儈媽（二）

近日在B城知名的美食探店公眾號[舌尖上的B城]上默默地上線了這樣的一篇文章——

標題：酒香不怕巷子深，異軍突起的家常菜小館，從開業排隊至今的奇蹟，現在預約要一個月以後！

平日裡常常因為吹毛求疵、毫不留情的犀利言論被讀者吐槽的小編畫風陡然改變，全文洋溢著一種近乎痴漢的沉迷風格，不捨得多用哪怕一句稍顯負面的言論，對所有批評的想法很是吝嗇，恨不得能將所有誇獎的溢美之詞堆砌在對菜色、小店的描述之中。

文中用了大量類似於不得不吃、終生難忘、唇齒留香等詞彙，小編甚至還遺憾地寫上沒法用文字描述清楚食物的美味，建議大家一定要親自前往品嚐，這等打包票的姿態可謂是前所未聞見所未見。

描述一道最簡單的蚵仔煎，小編是這樣寫的——

“一碗由老闆娘親自操刀的地道蚵仔煎選擇了顆顆飽滿的新鮮海蠣，選用的並不是適用於生食的大品種，而是適合於醬油水及用於煎的小品種，雖然個頭小卻風味濃郁，能感受到其中的海味，清理乾淨後與比例適當的地瓜粉、調味料、韭菜段攪拌，簡單地熱油、放上少許蔥末增香、下鍋略煎至酥脆，內裡卻依舊糯軟，打入預先備好的蛋液，反面繼續煎到火候正好便能出鍋擺盤，上面碼上香菜，唯一的醬料是老闆娘自制的甜辣醬，就如金秋小炒的特色一般。至於是否要蘸醬，則全憑顧客的想法選擇，想吃原味的便直接入口，想要試試獨家醬料的，蘸醬後也別有一番風味。

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