沒有，這就叫人格外害怕了。

便先定了膳單，一道牛乳蒸米糕、一道桂花鬆糕、一碗糖蒸酥酪，再搭個酸奶。

這裡頭有點小算計。酸奶可以先不加糖，一碗酸奶連帶著一碟糖和各樣果料呈過去，那邊侍膳的宮人看著皇帝的意思調就得了。

另外三樣裡牛乳蒸米糕甜味淡些無妨，一丁點甜搭著米香、奶香也不錯，而且這東西軟軟的，口感上頗有優勢。

崔婉決定這個放七分糖。

那個桂花鬆糕則是甜一些好吃，眾人商量之後覺得這個可以把糖加到九分。一定下來，常侍宋敏立刻著手調麵粉去了。

宦官劉昌盛把雪梨拉到一旁叮囑：“你一會兒注意著點陛下吃這鬆糕的反應，咱也好有個數。”

雪梨點頭應下，那邊，崔婉交待糖蒸酥酪做八分糖的，又道：“這樣穩妥。咱再另呈幾樣蜜餞過去，陛下若真想吃甜的也能應付。”

接著便是各忙各的了。雪梨和宋敏一起做那道桂花鬆糕，這類鬆糕多要用到糯米粉、粘米粉和白糖，先加少量清水，把細粉調成粗粉，卻要小心掌握，記得調均勻又不能加多了水讓它黏稠，每次都是用手慢慢揉搓。

雪梨聚精會神地搓著，涼涼的觸感從指間往上傳，偶有那麼一下直接竄到小腹似的，讓她感覺明顯，又說不上難受。

糕粉搓均勻後倒進篩子裡過篩，成了團的都篩出去，這樣才細膩好吃。

這步之後就簡單了，把調好的糕粉倒到模子裡，連模子一起上鍋蒸一刻，出鍋後趁熱撒桂花，放涼後再脫模就行了。

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