把其他人都震懵了。紛紛說這孩子簡直是好得不能再好了。

周雪梅瞧著心裡別提多舒坦了。

之前，因為小桃生著病，村裡人說什麼的都有。多數都說小桃養不活。

誰成想去了一趟北京，就能把病治好了。而且是脫胎換骨的好。

她覺得驕傲的同時，對婆婆更加感激了。

這邊，錢淑蘭拉著板車到了打穀場。

現在紅薯的儲存有三種方法：挑好的紅薯下窖、出（刨）爛的擦片曬乾和擦粉。

第一種：挑好的紅薯下窖，是原先大多數人家的做法。但現在是吃食堂的，隊裡沒有那麼大的地窖，現挖也來不及，更何況也沒人有空挖。把紅薯放在社員家裡，大多數人又不放心。所以這個方法直接排除了。

第二種：擦片曬乾，因為曬乾的紅薯比較容易發黴，所以這個儲藏方法只能用於那些被刨爛的。

現在只剩下第三種了。

好在隊裡是有專門的擦粉機。這玩意還是隊裡花了大價錢從縣城農機站買來的。平時用的時候，非常愛惜。用完之後，還得把機子擦得一乾二淨才行。

這擦粉的步驟十分簡單。

第一步：先把紅薯洗乾淨，然後把紅薯倒到擦紅薯機裡。

第二步：用水桶裝紅薯渣。

第三步：洗粉，在一口大缸放兩根木棍，上面擺著篦子和篩子。把紅薯渣倒進篦子稀釋、攪拌，讓粉溶到水裡和渣分開。

第四步：把紅薯渣裡的水分擠幹了，擠出粉的紅薯渣倒到簾子上，攤開暴曬。這個粉就是紅薯粉了。

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