，小糖寶眨巴黑葡萄似的大眼睛可憐巴巴的望著李雁回。

“青菜鍋子……？！”

李雁回想起來了。

這是她當初擔心小糖寶總不肯吃青菜，說要做火鍋給她吃，燙青菜都比肉好吃。

“你還記得呢？！”

李雁回捏捏糖寶胖嘟嘟的小臉，宛爾一笑。

“什麼青菜鍋子？！”

敬武公主有些奇怪。

這小糖寶不愛吃青菜是出了名的，現在竟然主動要吃青菜？！這怎麼能讓敬武公主不好奇呢？！

“回公主，就是火鍋。用高湯做底料，將切成片的羊肉放入裡面涮著吃，加上特殊的蘸料，在天寒之時吃最是養人滋補祛寒，用這種高湯燙的青菜加上蘸料也特別好吃……”

“我以前答應要給小糖寶做的……”

可是，後來公主府找到了小糖寶，小糖寶回了家，她就沒做上了。

“那就晚上做！”

敬武公主一錘定音。

這小姑娘甚對她的胃口，敬武公主直接就把人留下了。

李雁回傻眼。

這咋還不讓回家了？！

只有小糖寶高興得直拍小手，“晚上有比肉還要好吃的菜菜嘍……”

李爹、謝越彥和小姑父宋松安，還有八天才能出了考場，留下一天應該也不礙事……李雁回想著。

最主要的的是，敬武公主氣勢太盛，李雁回也沒那膽子敢駁了敬武公主的話。

晚上的時候，公主府的廚房在李雁回的指導下，終於做出了像模像樣的簡易版火鍋。

真正的火鍋應該是那種紅銅打造裡面可以放炭火的那種，可是，小糖寶要得急，李雁回就讓他們準備了上好的炭盆，裡面燒著無色無味無煙的極品紅蘿炭，通紅的炭火上放著一個紅銅鍋子，鍋子裡是用豬骨、羊骨、鮮蝦、海蟹吊的底湯，正“咕嘟”“咕嘟”翻滾著，香氣嫋嫋，鮮美之極。

左右擺著一盤盤切得薄如紙的上好小尾寒羊的羊肉，還有洗得乾乾淨淨的各種果蔬。

這鍋子好不好吃，最重要的看的是蘸料。

碟子裡的一份份蘸料，可是，李雁回用了心的。

有南乳、韭菜花、花生碎、辣椒油、芝麻醬、紅油蒜泥、蔥薑末……可以說，李雁回把這一身的本身都用在這些蘸料上了。

小糖寶吃得眉開眼笑的，直道好吃。

敬武公主嚐了一口，笑道：“這倒是和我們行軍打仗時吃的肉湯差不多……”

李雁回聞言後，眼波閃了閃。

第167章

小糖寶最喜歡聽敬武公主說行軍打仗的故事, 聽說到了行軍時的吃食，連最愛的肉肉和菜菜都不吃了，巴巴的請敬武公主再講幾個。

小糖寶的孃親周繡娘是敬武公主貼身的侍衛長，深受敬武公主的信任, 小糖寶幾乎可以說是在公主府長大的。

見小糖寶想聽, 李雁回也是豎著耳朵很想聽的樣子，敬武公主莞爾, 就說了幾個。

因為是在吃飯的當口，敬武公主就沒有說那些有血腥的場面, 而是說起了行軍打仗的軍糧的安排。

聽了敬武公主所說，李雁回才知道自己對於軍糧這塊知之甚少。

軍隊在行軍打仗的間隙要紮營支帳、割草餵馬、挖掘水井、埋鍋造飯。

以敬武公主的神樞軍為例。

每人要攜帶乾糧三鬥。

乾糧多為炒麵, 一般是七分小麥粉, 摻上約三分大豆粉、玉米粉或高粱粉, 再加稍許的食鹽, 在鍋中炒熟。

鹽滷一塊。

鹽三升，放入鍋中, 加水，用炭火徐徐熬幹，結成鹽滷。

豆豉餅子十塊。

豆豉三升，搗成膏狀, 加鹽五升, 捻作餅子, 曬乾。每頓食用棗核大的一塊, 可以代替醬菜；

醋布一尺。

粗布一尺, 用濃醋一升浸泡，曬乾，再浸再曬，至醋盡為止。食時剪下一寸布放入水裡煮。

這些食物可以馳戰數旬。

如果班師在道，去境尤遠，儲貯乏絕，可撿擇羸瘦牛馬宰殺食用。

牛一頭、馬一匹可供五十人食用一日，驢一頭可供三十人食用一日；

松樹皮十斤與米五合同煮至極爛熟，半斤可供一人食用一日；

每人帶油麻子半升，如果缺水的話取三十粒含在嘴裡，可以止渴。

……

“以上這些多為調料，士兵的主食仍為炒麵，偶爾胡餅。”

“炒麵行軍時裝在袋子裡，吃的時候用水拌一下。”

“由於炒麵太乾，沒有水送服的話根本無法下嚥……”

敬武公主說到這裡時，面有戚然之色，顯然很是為將士的吃食憂心。

李雁回亦有同感。

她看過謝越彥的父親寫的《欽定蘭州紀略》，裡面就說“……斷水三日，雖有炒麵作糧，亦不能下嚥”。

炒麵太乾，吃上三口就會糊嗓子，若無水真是吃不了。

軍人拋頭顱、撒熱血、保家衛國，用他們貧脊的身軀護衛著廣廈萬間，用命守衛著千萬百姓的安居樂業……吃的卻是最差的吃食，就這若是無水時還吃不嘴。若是他們能在戰場上及時補充體力和熱量，也許，會有更多的人活下來……

李雁回突然很想為這些將士為做些什麼……

她放下了手中的筷子，大腦飛快的想著有什麼食物可以幫到敬武公主的神樞軍……

突然，福至心靈。

別說，還真讓她想到一樣東西。

“公主，我會做一種伊麵。”

“這種面保質期長久，不易黴變，最重要的是可以幹吃，亦可以煮吃，水開即食，味道鮮美……”

“公主，要不要試一試……？！”

李雁回激動得杏眼閃亮如星。

李雁回說的這種東西就是三鮮伊麵。

在泡麵發明以前，中國已有類似的麵食稱為“伊麵”或“伊府麵”。

相傳清代大書法家伊秉綬辦壽宴，忙亂中廚子誤將麵條放入滾油中炸熟了，無奈只能將錯就錯，將已炸熟的麵條煮一下，再澆上雞、海鮮等燉制的高湯。誰知客人們竟讚不絕口，被譽為“伊麵”廣為流傳。

而李雁回能記得這麼清楚是要託某豐三鮮伊麵的福。

李雁回小時候偶然吃過一次驚為天人。

長大後，賺的錢雖然多了，可是這個牌子的泡麵卻再難見到蹤跡。

猶自記得，當李雁回某一天在大商場看到那熟悉的黃色，超級沒質感一百年都沒變過包裝的某面時，眼淚都要下來了，當下就買了一箱回去。

還是一樣的味道、一樣的口感，一點都沒變。

李雁回激動的將人家面袋背後印著的故事都記得清清楚楚了。

因此，才有這麼深的印象。

“當真？！”

敬武公主激動了。

手下