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之前高賢寧提到的鄉飲，是一種定期舉行的聚會，等級森嚴尊卑有序。除了由各級官府儒學舉辦，鄉村裡的鄉老們也會邀請賓客、聚集鄉民進行鄉飲。這是大明朝維繫庶民秩序的一個重要手段。

此中掌握輿情的人，當然是讀書識字計程車紳和鄉老。

大明立國不到五十年，鄉村基層遠遠沒到糜|爛的地步。士紳們特別是有功名的文人，並未名聲敗壞、成為盤剝百姓的貶義名詞。相反，他們為了名望名聲、或是面子，往往都講點道德規矩，且比尋常人更明白事理，會做一些修路鋪橋援手孤寡的好事。於是村民們反而更相信士紳的話，至少人們覺得、士紳比同為庶民的村民可靠。

不過僅靠感化，不足以震懾庶民，以維繫民風“淳樸”。

士紳們一般與官府有來往，那些在縣學裡讀過書的人，甚至稱呼知縣為老師。憑藉人脈與家底，鄉老聯合士紳，能直接裁決一些不太嚴重的糾紛。

鄉飲上還有一項重要的活動，便是揪出那些“道德敗壞”、雞鳴狗盜、欺男霸女的惡|霸青皮。如果誰被很多人看不慣，便會在鄉飲上遭掀出來；然後由鄉老組織人手，將其送到縣衙。得到縣衙認可後，人們再把惡|霸送去邊關開荒。

所以若被大夥兒都看不順眼的人，那是相當危險的，一不留神就可能稀裡糊塗地被流放了。大家都怕得罪人，民風自然淳樸了。

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