。”

彼得一聽就覺得非常好吃，他在希思黎的投餵下，總結了一條規律——耗費時間越長的菜式，一般也越美味。

“我能不能……嘗一點兒？”彼得用手指比劃著一點兒，看上去可愛極了。

希思黎猶豫了下，瞥了彼得一眼，她剛才是按照託尼總結出來的經驗，控制自己的想法和情緒進行烹調，應該不會出意外，即便出了意外，蜘蛛俠這人也信得過，不用擔心他利用那些小能力做壞事。

“好。”希思黎點了下頭，“不過，我事先先說好，如果吃了後，發生什麼小意外，我不負責。”

彼得連連點頭。

東坡肉味道有多美，這還得去問它的創造者蘇東坡，他曾寫過這麼一首詩，“黃州好豬肉，價賤如糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火、少著水，柴火罨焰煙不起，待它自熟莫催它，火候足時它自美。”

就連大吃貨蘇東坡都對此讚歎不已，可見東坡肉這道菜味道不凡了。

第42章 拒絕

現代人很多人都很討厭肥肉，認為肥肉口感極差，但事實上，肥肉如果烹調的好，卻是不比瘦肉差，在中餐裡，肥瘦相間才是好肉，東坡肉挑選得正是肥瘦相間的豬肉，去毛不去皮。

希思黎同時開了兩個爐，一個爐上煨著豬肉，另一個爐上則熬製著芡汁。

東坡肉要做好，豬肉要嫩而不爛，芡汁則要濃而不粘，配合得當，才是一道火候足的東坡肉。

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