排骨的焦香已經爆出來了，外表炸成金黃色，大小均勻，希思黎飛快地把排骨撈起來，濾掉油，將蔥、蒜倒入其中，爆出香味。

史蒂夫垂涎欲滴，巴在廚房視窗，移動不了腳步。

“滋滋滋”，芡汁已經勾兌好，希思黎把排骨倒入其中，飛快地將菠蘿丁、糖也倒入其中，而後取出個蓋子，燜了三四分鐘左右，利落地將檸檬汁滴在排骨中，隨手抄起芝麻瓶，一手“韓信點兵”使得出神入化。

“大功告成！”

剛剛出爐的糖醋排骨，色澤呈現糖金色，肉脆骨酥，汁液濃而不膩，點點芝麻點綴在糖金色的排骨上，賣相絕佳。

希思黎把已經煮好的飯舀了出來，分放在兩個黑色紅底大碗當中。

史蒂夫眼睛隨著希思黎的動作而動，就算是英雄，也是人，是人，就離不開吃。

“這個給你。”希思黎把飯放在史蒂夫面前，潔白晶瑩的米飯散發著氤氳的熱氣，希思黎配的是寧夏珍珠米，這種大米曾經還被列為貢米，可見其滋味不一般。寧夏地處西北，氣溫高，晝夜溫差大，而水資源充足，種植出來的珍珠米軟糯香甜，正好配糖醋排骨。

希思黎舀了一勺汁淋在飯上面，焦糖色的醬汁滲入白皙軟糯的米飯當中，令人食指大動。

史蒂夫模仿著她也跟著將汁淋在飯上，他舀起一勺飯，送入口中。

醬汁裡面有檸檬、菠蘿的清香，配合著蒜、蔥的香味，演奏出一曲二重奏來。米飯細細咀嚼，口腔當中有股甜味，香甜二味徹底了喚醒了沉睡的味蕾。

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