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“我們的鐵，是用鐵礦石煉製而成，鐵礦石存在於外面，裡面除了鐵元素以外，還有許多別的東西在裡面，這些東西，便是雜質了。”

林依解釋完桃十二的問題，便向他微笑點了點頭，然後又看向桃十一，道：“十一，你說得很對，這鐵裡面，除了有碳元素以外，還藏著其他的一些東西，這些雜質，便是藏在鐵礦石裡面的東西，雖然經過高溫熔化提純，但依舊不能將它們全部分離出去。

只是，用我們的眼睛，卻沒辦法看見，但我們可以透過其他的辦法，判斷出裡面，到底包含了哪些元素。”

桃十一恍然大悟，道：“原來如此，卻不知，要怎樣才能判斷出裡面包含了什麼呢？”

林依道：“其他且不說，我先給你們說說，怎麼觀察這鐵塊裡面含碳量的多少。”

說到這裡，林依微微停頓了一下，目光看向三人，三個人都是全神貫注，眼睛一眨不眨的盯著林依聽她講話。

林依續道：“檢測鐵塊含碳量的方法，剛剛你們已經看見了，就是將鐵塊，放在飛速旋轉的砂輪上磨削，然後觀察火花，便可簡單判斷鐵的含碳量了。

一般來說，含碳量很低的鐵，火花噴射很遠，方向性也很強，花粉很少，而含碳量稍微多一些的鐵，火花噴射的距離就會短一些，面積也會大一些，花粉也比較多，我們剛剛測量的那一根鐵棍，就屬於這一種了。

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