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的小食。”

說完長谷部迅速把整盤黃瓜天婦羅搶了回去,把切好的其他蔬菜也裹上面糊依次下鍋油炸,又切了雞腿肉,加上香菇豆角等蔬菜,準備煲湯。

主廚雖然被拂了面子,還是沒忍住走人,一直守在長谷部旁邊看著長谷部的動作,不時著急的提醒,

“這個菜要少掛點兒糊,免得外面炸焦了裡面還沒熟透。”

“煲湯水多摻點兒啊!湯寬一點……”

最後等長谷部端著所有食物走了,主廚還是一口都沒撈著,只能灰溜溜的看著長谷部的背影漸漸走出後廚。

“總廚,這些是我們商量的今天晚餐的選單。”手下的二廚把選單交給總廚檢查,卻看見總廚的神兒已經跟著長谷部飄走了。

二廚看著總廚這幅樣子,也吸氣聞聞殘留在空氣中的餘香吞了吞口水。

開玩笑,兩個多小時裡滿廚房都只能聞到那個顧客小哥鍋裡的菜香,大家都有鼻子聞得到好嗎,自然是非常想知道味道的,

“那個,總廚,那菜有多好吃啊?”

總廚回神,看了一眼二廚,想了想,組織了一下語言,

“你吃過高階的松露沒?”

“那您不是開玩笑嘛,我好歹也是廚師,頂級的松露還是嘗過不少的呀,您忘了?上個月月初,我才自創了兩道季節限定菜品,裡面也加了一點松露。”然後... 被您否決了。

二廚無奈的苦笑,頂級的松露之所以那麼昂貴,是因為每一顆都有獨一無二的風味,各種堅果味、草本香料、蒜味、混雜在一起,難以言喻,無法用單獨的幾十上百種香料模仿替代,就算是現如今越來越流行的黑科技分子料理的提取技術,也不行。

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