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粉白的五花肉,切成三分瘦肉兩分肥肉帶一層皮的方塊。沸水中焯燙幾分鐘去掉血水,加入段蔥薑片、各種調料,文火慢燉。

等到肉皮成亮晶晶的糖紅色,用砂鍋裡剩餘的湯汁武火蒸二十分鐘,一道東坡肉就成了。浸在肉汁裡的東坡肉,色澤紅亮,遠遠就能聞到濃純的汁味。

一口咬下去肉質酥爛,香糯而不膩口。滋滋油膩滿口生香,柔軟綿密的肥肉一抿既化,味蕾享受到極點。酒香芬芳帶來一種甜蜜的迷醉,那肥而不膩、香中帶甜的滋味實在是一天勞動後最好的獎勵。

就是秦保山聽說傅眉要去聽政治課,不好看的臉色在見到飯桌上的飯菜時,也沒工夫搭理她了。

吃過飯後,享受了一場味蕾的盛宴舞會,秦保山只想再美美的來一鍋旱菸。傅眉蹭在門外,小指頭有一下沒一下的扣門板上的倒刺。

秦豐出來拉著她的手往坡下走,意思就是陪她一起去,到了小學門口。也有些人過來了,大家好似都不怎麼在意,秦豐跟她在樹下停住,緩聲道:“進去吧,我等你。”

傅眉點點頭,深吸一口氣,一臉大義赴死的表情進了教室。上政治課的人她不認識,下頭的人好像都很平靜,傅眉也就安靜下來。

坐在她旁邊的婦女悄悄湊過來,小聲問她,“女子,你犯了什麼事?”傅眉微紅著臉,含糊的說是採了些草藥,婦人哼了一聲,“多大點事兒,我在我家自留地旁邊種了一窩辣椒,就說我佔了公家的地。還聽啥課喲,活了大半輩子,自己的名字還不會寫哩。”

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