不能吃了,既然這樣,就將幾輩子孫的鹽都屯好算了。
不過因為貪便宜,老太太沒去超市買那種精細鹽,而是找了泡菜場的熟人買了五缸便宜的粗鹽,當初老太太買了這五缸鹽回來還被兒子和兒媳婦責怪,誰成想現在世道變了,這五缸鹽反而成了寶貝。
李梅剛想應好,池大元制止了她。
“怎麼能白要你的鹽,這樣,流子你剛回來,當年你家的地都被你媽租給了別人,就當是大伯佔你一個便宜,明天晚上你去大伯地裡收菜乾,這些菜乾雖然味道一般,可用水煮了也是道菜,也能填肚子。”
池大元也是幫江流,現在食鹽的重要性還沒凸現出來,反倒是食物的重要性是肉眼可見的。
現在地裡的那些東西光憑他們一家人肯定是收不完的,恐怕再等幾天,地裡那些菜乾就要漚爛了,與其浪費那些秧苗,還不如結一份善緣。
李梅張了張嘴,可想了想也沒發現自家吃虧,因此把嘴巴緊緊閉牢,不再開口。
因為時間有限,江流用泥鰍做了兩道菜,一道是經典的爆炒泥鰍,因為池家人的口味偏辣,因此江流在爆炒泥鰍的時候加了不少花椒和麻椒,這道菜外酥裡嫩,麻辣酥香,池若瑜在廚房藉口幫忙偷吃了好幾口,鮮的她恨不得把自己的手指頭都吃進肚子裡。
爆炒的都是肉質肥美的大泥鰍,江流還用一些小拇指粗細的泥鰍做了一道香酥泥鰍,這些泥鰍用熱油炸透,然後撒上一層江流特別調配的五香粉,泥鰍外皮香酥,連骨頭都已經被炸脆,一口咬下去只見聽咔嚓咔嚓的動聽聲音,加上特殊的配料,吃再多也不覺得膩。
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