一聲,抬眼對江碧溶笑道:“咱們快走罷,我有點餓了。”
江碧溶點點頭,指著地鐵站出口的另一個方向,“從那邊走,我帶你去。”
那是以前江碧溶和同事來港島玩時會光顧的一家小店,老闆會給客人每人一張單,讓客人自己勾選要的主食和配料。
穿著紅色格子圍裙的老闆娘把單給他們然後就去招呼其他客人了,江碧溶幫承承選完之後,問顧聿銘:“要不要幫忙?”
顧聿銘飛快的看了眼手裡的紙,然後遞給了她,抿著唇道:“你幫我點罷,我不吃……”
“行了行了,知道了。”江碧溶接過來,握著筆的手隨意揮了揮,很快就勾好了三張單,叫了一聲,“老闆娘,下單啦。”
顧聿銘見她動作利索,一時間也沒有將剛才的話繼續說完,只是把桌上的溫檸檬水倒了些進杯子裡餵給承承喝了,又替江碧溶倒了一杯。
面上得很快,老闆娘端上來時還特地指著其中一碗加了午餐肉的道:“這碗是走青的。”
江碧溶點點頭道了聲謝,然後把那碗麵推到了顧聿銘面前,又用小碗給承承撥了一點出來晾著。
顧聿銘看著承承面前的麵碗,碗裡飄著蔥花,而他的這碗乾乾淨淨,什麼都沒有加。
他挑了一筷子面,呵了口氣吹涼,忽然問了句:“走青是什麼意思?”
“就是不要蔥。”江碧溶哦了一聲,應完後繼續舀了一勺麵湯慢慢喝著。
港島飲食有著自己獨特的文化,可以從語言中看出來,就像現在老闆娘對在廚房的老闆說的話,“……要一碗下火,另外再加碗細蓉,要走青,牛丸加底,蛋治飛邊,同埋一碗例水,仲有呀系堂食唔系行街呀!”
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