看向蕭清朗跟前的盤子。瞧著，倒是五花八門什麼都有，好似還有醃製著些魚肉片？

蕭清朗挑眉，回道：“巴蜀毛血旺，酸湯魚還有豆腐鯽魚湯……”

說完這話，他也不管一連呆滯的許楚有何反應，徑直去起了火燒上熱油。待到油溫漸熱，他將蔥薑蒜末放入，瞬間爆香。

幾乎不等許楚殷勤的上前幫忙呢，他的酸菜就已經炒出了香味，而魚肉也片片劃入酸湯之中。

魚肉鮮嫩美味，且好熟，火候稍大肉質就會失了鮮美。可火候不夠，又會多了腥味，所以甚是難做。偏生蕭清朗，將時機掌握的恰到好處，翻滾片刻就撈出盛入瓷盆中。

“這就好了嗎？”許楚錯愕的看著白瓷盆中黃綠的的酸菜湯中隱隱的那抹嫩白，深深吸了口氣。怎麼辦，晌午的鴻門宴就不曾吃好，後來又是驗屍又是推案，肚子早就餓了。

蕭清朗見她露出眼巴巴的表情，不由得覺得好笑。之前他見她對吃食從不上心，只當她對美食興趣並不大，卻沒想到閒暇下來，竟也會露出這副表情。

“待到澆上一層熱油，味道會更好。”他一邊說，手上就已經將泡椒末倒入了熱油中，只聽得刺啦一聲，香辣的熱氣就上湧而來。

酸湯魚的香味四溢飄散開來，惹得許楚肚子再度抗議起來。不過瞧著蕭清朗一副矜貴姿態，卻還眉目溫和的炸著要配巴蜀毛血旺所用的辣椒油時，她還是笑道：“雖然我喜歡辛辣，可你卻素來吃的清淡，只怕今晚這些菜中唯有豆腐魚湯能嚥下一些。”

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