想把人灌醉，普通的酒肯定不行。像黑啤這種玩意兒，普通人都能喝幾大杯不醉。只有很不適應喝酒的人，才會很快醉倒。要是拿這種酒去灌醉那些土著人，沒準不奏效。

所以，馬林打算，上更烈的酒。最簡單的，當然就是直接用醫用酒精勾兌白酒，就是後世三五塊一瓶的劣質白酒。

但是，這種白酒，也就喝個酒味，根本不香醇，無法吸引人。所以，馬林打算，上一點烈酒，比如悶倒驢、燒刀子、二鍋頭什麼的，幾兩就倒的那種，也方便把土著灌醉。

只是，悶倒驢和燒刀子的配方馬林不知道，自然沒法搞。而二鍋頭，馬林前世曾搜尋過詳細的製法，這會兒可以搞。

而且，這三種著名的烈酒，悶倒驢和燒刀子太烈了，喝下去嘴裡跟著火似的。對於沒接觸過酒的土著來說，太不友好。因此，最好還是二鍋頭。

二鍋頭雖然度數高，但卻不烈，喝起來醇厚綿香。之所以如此，是因為二鍋頭去除了頭鍋酒和第三鍋酒尾裡的多種低沸點物質成分。而這些成分，會帶來雜味，和一些辛辣的味道。所以，正宗的二鍋頭度數高，但喝起來卻比燒刀子等烈酒要柔和。但不管怎麼樣，那也是烈酒，喝上頭了，必須倒……

二鍋頭的製法是很簡單的，就是除了蒸鍋和管道之外，弄一個錫鏊（一種裝水的錫制的容器），裡面裝冷水。其原理就是，錫鏊上面裝冷水，而酒汽是向上蒸騰的。當酒汽透過管道進入錫鏊裡後，先向上蒸騰。但遇到上面裝了冷水的錫鬥，驟然冷卻，於是酒汽化為水滴，沿著錫鏊下層內壁，流到底部，積累成白酒。

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