味道,感覺還不賴。
洗漱完畢。餘清澤讓常浩專心看火,他拿著曬耙將四大張草蓆上的穀子都扒開曬好,還用草耙將裡面的草屑都掛了出來。
這些活小時候他在爺爺家做過,還是知道的。將草屑粗掛一遍,等稍微曬乾一點還需要再仔細掛一遍,最後曬乾了用風谷車轉一遍將秕穀子吹出去,剩下的就是飽滿的穀粒了。
曬好穀子,餘清澤進了廚房,粥已經熬好了,正放在冷水裡冷卻。常浩正在清洗泡發了的蘿蔔乾。
“這是早上要做的嗎?”餘清澤問道。
常浩點點頭,“嗯,我還不太會做菜,做的不好吃,先洗乾淨,等我哥回來就可以直接做了。”
餘清澤道:“我來。”
常浩雙眼一亮,側頭看著餘清澤,“你會做菜?”
餘清澤點頭,“會。”不要太會,以前是大廚,就靠著這吃飯呢。
常浩很高興,道:“那餘大哥麻煩你做吧,我來燒火,等爺爺和我哥回來就可以吃了。”
兩人一拍即合。
餘清澤觀察了一下,案上的調味品只有油、鹽、醬油和醋。砧板旁邊還放著幾個辣椒,四條黃瓜,角落裡有一糞箕的番薯藤,都還很新鮮,應該是常樂早上剛弄回來的。
他一怔,一大早豬草打了,菜摘了,生火熬了粥,還把草蓆鋪了穀子倒好了,做了那麼多事,也不知道常樂是多早就起來了。
真是個勤快的小哥兒。
徵詢過常浩的意見,得知他們的口味偏辣,又見案桌下有壇剁辣椒,餘清澤拿了兩條黃瓜,手法利落地做了個拍黃瓜,裡面放了一點剁辣椒。隨後,他又到糞箕裡摘了一把鮮嫩的番薯葉,去掉葉子,只留下梗。
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