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陸小芽回去之後的第二天,阿榮拎著個行李,早早的來報道了。
陸小芽給他們做了簡單的介紹,阿榮本來就熟練,上手快,幾乎不用怎麼指導。
她們三個在老店,新店基本交給了虎子和阿土,陸小芽自個兒就沒那麼忙了,兩頭跑跑,算算賬,不用什麼事兒都親力親為的。晚上,也可以有更多的時間複習。
準確的說,大家的工作氛圍都沒有那麼緊張了,一個月也能輪休或者請假。
朱妹猶豫著問:“小芽,我怎麼覺得最近幾天生意差了,人少。”
確實,這剛招了阿榮,過了沒多久,員工多了,營業額反而下降了,附近並沒有新開什麼蛋糕店,那就是出在產品自身的身上了。
陸小芽當天晚上去市場買了一些材料,就開始研究新的口味。奶油蛋糕的基礎上加水果,她試了一下本地的幾種水果,效果不是特別好。芒果屬於外地運過來的,所以價格昂貴,真的是有錢人才會去買來吃。
所以還是得在麵包得下點功夫,她一共推出了兩款新的麵包,奶油夾心麵包和芝麻麵包,只是多加了一道工序,不算複雜。奶油夾心麵包顧名思義,出爐的時候把奶油用乾淨的粗針筒打進去就可以;而芝麻麵包呢,準備好黑芝麻加糖水炒一下,在進烤箱之前就放進去,讓麵包更好的吸收芝麻與麵包的香味,刷蛋黃液的時候在頂部撒上一些稀鬆的芝麻粒,造型美觀。
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