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際農奴面前都擺著一隻碗,他手裡拿個木勺,把拔絲紅薯舀到他們碗裡,一人一勺。

崔小江他們捧著紅薯,低頭互相交換眼神。怎麼辦,吃還是不吃?

這時候崔湖走出來,用叉子從大碗裡叉了一塊拔絲紅薯。拔絲紅薯要的就是趁熱吃,紅薯間扯出糖絲來,如同蛛網一般,又剔透晶瑩,要涼了就扯不動了。

崔棲潮做拔絲紅薯,就是因為有風味但用料有簡單,是和他們現在的星際原始生活。

拔絲紅薯最重要的就是熬糖時的火候,這算是崔棲潮的拿手技了,糖絲是肉眼可見的細密晶瑩,如果食客更敏銳一些,就會發現糖稀包裹得也相當均勻,口感恰到好處。

外頭一層薄脆清甜的糖衣,裡頭則是軟糯香甜的紅薯,完全刺激了物料缺乏生活中的味蕾。崔湖非常大聲地讚歎了一句,“真幸福啊!”

這句話到底是拍馬屁還是真的心理扭曲,崔小江他們已經分辨不出來,但應該不是斷頭飯了,知道把絲紅薯要趁熱吃,趕緊叉一塊吧。

即便是留種用的紅薯,有崔棲潮的天賦在,能難吃麼,這紅薯本身就香甜可口,再掛上一層糖衣,咬破甜滋滋的糖衣,熱乎乎的紅薯是熟透了的軟、面。

靠,真香啊。

崔汀衝崔棲潮笑:“潮弟,這個拔絲紅薯真好吃,自己種的就是不一樣,有靈魂!”

其他人默默低頭,這誇得也太土了。

崔棲潮看她一眼,“如果那些生菜沒死,它們也是有靈魂的。”

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