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那種特別的香氣。

金黃的雞蛋餅上點綴著嫩綠蔥花與肉粉色中帶著焦黃的火腿丁,一張張柔軟疊在一起,光是用看的就讓人想在上面狠狠咬一口。

崔棲潮在建議書裡看到,四食堂的米粉裡好像還吃出過洗碗布的碎片,一食堂不知道有沒有類似的經歷,但是看吐槽味道反正是不盡如人意的。

現在就不一樣了,米粉受到了廣大學子的熱烈歡迎,如果上午沒課那是最好的,趕在早餐時間段溜達到一食堂,叫一碗米粉,滿食堂都是吸溜米粉的聲音,此起彼伏,要不能吃辣,嚐到裡頭的辣椒,還得不時吸鼻涕。

一口面碼下米粉,粉條富有彈性,面碼入味,吃到最後把湯底也喝個精光,滿肚子從嘴巴到胃裡頭都是熱騰騰的,感覺打個嗝都充滿了幸福感。

C大的大部分學生似乎都更喜歡米粉,有的只剩十分鐘就要上課了,也得先在食堂排隊拿一碗米粉,不顧熱燙兩分鐘吸光。

不行就只好匆忙拿個火腿雞蛋餅了,女生一個能吃飽,男生挺多都得拿倆,這個趁熱好吃啊,還沒湊近就能聞到火腿丁和雞蛋噴香的味道了。

明明是簡單的食物,但讓人感覺能做到這個程度很難,反正其他幾個食堂,乃至學校周遭賣早餐的攤子,也沒有雞蛋餅能攤得這麼……恰到好處。

火腿丁和白胡椒的存在,以及適宜的油量令蛋餅一點兒也不油膩,咬下去口感暄軟,蛋、蔥花、火腿丁與一絲白胡椒的味道,層次清晰豐富,幾口吃光一張,還能回味個半分鐘。

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