御廚……選拔大賽？

當這樣一個名頭在皇帝的親口宣佈下，瞬息之間在京城地面上不脛而走之後，也不知道多少酒樓飯莊的東家為之轟動，而各省各府的會館也同樣為之一片譁然。

這麼多年了，御膳房的那點勾當很多人都知道，全都把持在光祿寺乃至於更上層的某些老大人手中，因此皇帝將光祿寺和御膳房的人一掃而空後，很多人期盼能夠一改舊日製度，可誰都沒想到會改得這麼徹底！

尤其是當聽到皇帝會在御膳房的御廚退職之後賞人御廚銅牌，送人榮歸的待遇，不少大廚簡直喜極而泣。

雖說這年頭做菜做得好的廚子，那也算是很吃香的，絕對能夠衣食無憂，可若是到高官顯宦，公卿王侯家中供職，照樣是被呼來喝去低人一等，老了做不動就會被人替代，可瞧瞧皇帝這次大刀闊斧改的這待遇，這讓一直被視作為下等的廚子們怎能不歡欣鼓舞？

幾家歡喜幾家愁，在京城廚師界已經快要炸開來的時候，順天府衙中，剛收到陸三郎那御廚選拔大賽詳細計劃書的秦國公張川，不免就盯著那詳細的活動計劃和安保計劃出神。

安保兩個字對他來說，不算是太新鮮的提法——安全保衛嘛，作為原本就理應拱衛皇帝的勳貴，他記得先帝睿宗即位之初那會兒，勳貴還有宿衛宮中的職責，為的可不也是安保？可就算是平易近人如他這個秦國公，也是第一次看到這兩個字能夠和尋常大眾結合在一起。

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