老太太樂得不行：“你也別老慣著她，聽說她就提了一句，你便想法把趙學士的白龜都贏給她了？那可是趙學士的心頭寶貝。”

蘇油笑道：“換的，用音律之學和《西南圖志》，同趙學士換的，還搭了一副眼鏡。我這是投其所好，老頭可不算吃虧。”

老太太笑道：“趙學士如今甚得官家看重，你小心考試的時候落到他手裡。”

蘇油樂了：“要真落到他手裡倒好了。他的疏奏我起草過不少，到時候照貓畫虎來一份，他總不好意思自己把自己給發落掉吧？”

一番的裝乖賣醜把老太太逗得前仰後合：“家裡來了少年人，氣氛就是不一樣，老身是有時間沒有這麼開心了，明潤今日便留府中吃頓飯。對了福安家的，前兩日宮裡賞下的幹鮑，大家應該都沒嘗過，正好明潤來了，做出來大家嚐嚐。”

蘇油訝異道：“京中還能吃到海鮮？”

老太太說道：“這也是剛傳過來的東西，聽聞歐陽內翰還特意為食蛤做了一首詩呢。”

這就是蘇油無知了，歐陽修有一首《初食車螯》詩。

累累盤中蛤，來自海之涯。

坐客初未識，食之先嘆嗟。

……

車螯就是文蛤，不過海鮮的做法如今汴京很多富貴人家都不會，宋人筆記就寫過好幾個胡亂處理海鮮，最後把海蜇炸沒了之類的糗事。

果然，福安家的估計是石府的膳食娘子之類，面帶難色稟告：“老太君，這幹鮑的做法，如今汴京城裡就沒會的，要我說就是官家賞賜下來為難我們來著。”

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