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葉之之用豬油墊底,從廚房拿了一些排骨和雞肉、牛肉,做了三個鍋底出來。
排骨和牛肉都用了足量的辣椒和花椒,做成紅油鍋底,雞肉的則用清湯燉煮,熬了鮮美的清湯鍋。
這邊阿蘋等人的下菜也是準備好了,幾個廚娘幫著上了桌,配菜整整齊齊擺了一長桌。
葉之之讓人找了大瓷碗,中間放鐵片,然後放了一些碳火,上面的鍋底翻滾著,冒著熱騰騰的氣。
驚蟄等人出來的時候,皆是被這香氣吸引。
葉晨迫不及待地跑進來,看到一桌子生的素材以及幾盤肉,便是愣在了那裡,問著:
“小妹,為何這些菜還是生的?難不成你把我們當兔子?”
“瞧好了!”葉之之端著自己喜歡得不得了的金針菇,用筷子夾著就往裡面丟,然後又端了一些羊肉片、牛肉往裡面涮,不多時就將片薄的羊肉片撈起來,那肉已經被煮熟了。
葉之之張嘴就將肉吃了下去,一臉驚喜的模樣。
“呼呼~”
吹一口熱氣,繼而感慨著:“好吃!太好吃了!”
這副模樣惹得葉晨、葉雨都是垂涎欲滴,葉雨喊著:“小妹又想新吃法出來了,這東西往裡面沾沾湯就能吃了?”
說罷,迫不及待地拿著筷子就衝到那鍋旁邊,一下子將葉之之剛才扔進去的牛肉也給夾起來,丟進嘴巴里去。
“啊……啊……好燙!”
葉雨苦不堪言,又捨不得把這樣好吃的肉吐出來,只能囫圇著給吞了下去。
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