莫魯很小心地把菸灰從一隻可哥林菸斗裡敲出來。這是他去年生日時，女兒送他的賀禮。它將伴隨著他，直到退休為止。當他用新鮮的菸草來填塞菸斗的時候，又再度翻閱由邦菲耳上校的摘錄中，所做出來的筆記。不錯——他心想，這事絕對有可能！他記得不知在哪兒看到過一篇報導，政府花費了好多年的時間所研究的東西，不折不扣就是邦菲耳對他陳述的那件事。

他點燃了菸斗，由辦公室的窗子眺望室外亮麗的陽光。根據觀光局的說法，坎城的陽光一年有三百天的時間，溫暖了當地的街道和海灘。他是多麼厭惡南方啊！各種強烈的色彩，姿態可笑的植物，終年無雪，以及嘻皮笑臉、邋邋遢遢的地中海人性格。他不斷計算著日子，等待退休後，住到他母親留給他在夏朗德的一間房子裡去。那兒不管是天氣或居民，都溫和很多，也理性得多了。而在一生成功的警察生涯終了，功成身退後，那將是不可多得的榮耀。

他開啟通訊簿，翻到他老朋友薛維利的電話號碼。薛維利和他一樣是夏朗德當地的人，是任職於農業部的高階官員。莫魯知道他和許多政府高官保持著非同小可的關係。

慣例地互表久未謀面的遺憾之餘，莫魯提到了打電話的來意，“看樣子，”他說：

“有人已經成功地研發出人工培養松露的方法。我聽說這方法已然經過完備的試驗，而且得到了豐碩的成果，是令人歎為觀止的。以你專家的立場看來——有這種可能嗎？”

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