法國，費恩斯，5月。

莎倫將車開到費恩斯最後一個山坡時放慢了速度。天空非常晴朗，碧藍碧藍的，沒有一絲雲彩。在從巴黎到尼斯的這一路上，她得以有時間回想過去三個月的生活，這是她一生中變化最大的一段。

她離開醫院後的第一個行動就是在聖路易島買一幢新公寓。這標誌著她從一種放蕩不羈的生活方式轉為時髦。作為一個模特，離開鏡頭以外的時間她可以自由自在地做她自己想做的一切，但現在她永遠得注意保持伽倫特公司總經理的形象。她知道她將不得不放棄牛仔褲和長統靴，在這個非常注意社會身份的巴黎保持人們期望的形象，這就意味著她得穿聖勞倫斯的套裝和莫德-費瑞桑出售的鞋。

與此同時，她費盡心機地找了一個極好的英國保姆。莎倫非常滿意這個保姆，相信她一定會象莎倫自己一樣對待帕瑞特的。在莎倫給錠子哺乳的頭幾個星期，她一隻手抱著孩子，另一隻手捧著書本，精心研究香水這個奇異的世界，一種集藝術、高成本和化學為一體的奇聖的混合體。在徹底瞭解伽倫特家族的歷史之後，她得出結論，認為這個公司的核心關鍵在於馬索爾-伽倫特，就是這三兄弟中最小的一個把伽倫特家族的旗幟傳到第四代。馬索爾是一個對香水有著淵博知識的天才，當他創制了“海的浪漫曲”時才二十多歲，然後又因為“白玉”而聲名大震。但是戰爭打斷了他猶如曇花一現的職業和伽倫特家族的好運。戰爭過後，馬索爾的兩個哥哥認為新的社會秩序使大眾需要廉價香水，價錢扶搖直上的是房地產生意。而馬索爾-伽倫特並不這樣認為，極力反對他們的主張。在這個世界上，沒有任何其它東西能代替哥拉斯的茉莉，那是在清涼的晨風的手中採摘下來的，沒有任何東西能代替保加利亞的玫瑰油或西藏麝香，波斯灣的乳香。象其它互相沖突的公司一樣，這三個兄弟在五十年代中期爆發了劇烈的衝突，馬索爾一氣之下離開了伽倫特公司，隱居費恩斯。據說他帶走了所有的他發明的香水配製方法，還包括一種未命名的香水。謠傳如果這種香水一旦生產出來，將是這一代中最偉大的芬芳品。這種香水一定要透過馬索爾生產出來，並且是在伽倫特公司新來的魅力的保護之下。這個念頭一直縈繞在莎倫心中，揮之不去，象香水的芬芳一樣久久留於她的腦海裡。

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