穆里爾-吉爾曼從餐廳走進廚房，小心地扶著門以免發出噪聲，吵醒那位習慣睡到中午的繼母南希-吉爾曼，或南希的那個生活極不規律的女兒格拉米斯。

穆里爾的父親卡特-吉爾曼今天早上真餓了，要求給他再添一個雞蛋和一片自制的鹿肉香腸。這個要求不尋常，穆里爾請她父親重新考慮是否應取消這個要求，所以她遲疑著沒有把平底鍋放到灶上去加熱，但是在她父親不僅肯定必須要加餐，而且對她的耽擱不耐煩時，她就只好走進廚房的門，並把右面的灶點著，留下她父親對著晨報皺眉。

穆里爾其實非常瞭解她父親，想起他最近的減肥努力，不禁暗暗笑了。這份加餐不啻是對昨晚那頓低熱量晚餐的公開反叛。

他們住在一座巨大的老式三層樓房內。這座房子在穆里爾的母親去世後做了一些新式裝修。穆里爾生在這座房子裡，對它的每個角落都很熟悉，她很愛這座房子。

有許多次她為南希佔據了她母親的那間寢室而感到不快，但這只是在南希不在的時候。南希很特別，她有活力，有獨創性，觀察事物的方法與眾不同，這使她顯得很獨特和引人注目。不論誰見到她，都不會不喜歡。

香腸是冷凍的，煎的時間稍微長了一點。因為她父親剛才就已經表示不耐煩了，她煎雞蛋時有點慌，鍋太熱了。她看見蛋清起泡，把鍋端起來，離火遠點。雞蛋在熱油上爆響了一會兒，就安靜了。

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