午餐真是令人愉快至極。餐館裡幾乎沒什麼人，再加上它新近才裝修過，所以你可以讓想像力盡情馳騁，讓時光倒流到1784年，瘋狂的安東尼-韋思重重地跺著腳，要人給他上格洛格烈酒，或諸如此類的事。

食物基本上都是美國風昧的，很實惠，一點也不花哨，很適合我的大胃口。而愛瑪-懷特斯通也是個實在的美國姑娘，一點也不滑頭，這也很合我的口味。

我們不談論這起謀殺案，也不談託賓，或是任何令人不快的話題。她的確精通史學，而且她的言談都讓我著迷了。或者換句話說，是從愛瑪的嘴裡吐出來的歷史才能令人愉快地接受。

她談到了一六四0年帶著一群信徒來到此地的令人尊敬的楊斯，此時我想，他們是否搭了新倫敦的輪渡，當我這麼說出來的時候，愛瑪給了我一個大白眼。後來她繼續提到三百年以前曾航行到這片水域的奇德上校和其他不那麼為人細的海盜，她還提及因燈塔著名的霍頓家族，並告訴我這家飯店就是一個霍頓家族的人開的。然後，她告訴我關於獨立戰爭將領弗蘭西斯-馬裡安，即沼地狐的故事，她還說東馬裡安就是由此命名的。我卻爭辯說，在英國可能也有個鎮叫做馬裡安。但我可沒她那麼懂行。她又說了一些安德黑爾斯、塔特黑爾斯的家族鐵事，甚至還談了一點關於懷特斯通家族的事，她說她的家族是“五月花”號移民的後代。而且她還告訴我一些如阿比加、喬裡、伊察彼德、巴拿巴斯的姓氏，更別提如喬史瓦、塞繆爾、伊薩克之類的姓了，而後者居然不是猶太姓。

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