這個題目換成“化學與愛情”，也無所謂。不過，我們的秩序文化裡，比如官場中接見時的名次序列，認為排在前面的一定高貴，或者比較重要，就好像判死刑之後，最先拉出去槍斃的總應該是首犯吧。魯迅先生有過一個講演，題目是《魏晉風度與藥及酒的關係》，很少有人認為其中三者的關係是平等的，魏晉風度總是比較重要的吧。因此，把“愛情”放在前面，無非是容易被注意，查一下頁數，翻到了，看下去，雖然看完了的感想可能是“煞風景”。

那這個容易引起注意的愛情，是什麼呢?我猜這是一個被視為當然而可能不太瞭解所以然的問題，不過題目已經暗示了，愛情，與化學有關係。

一定有人猜，是不是老生常談又要講性荷爾蒙也就是性激素了?不少人談到愛情的性基礎時，都說到荷爾蒙。其實呢，性荷爾蒙只負責性成熟，因此會有性早熟的兒童，或者性成熟的智障者，十多年前韓少功的小說《爸爸爸》可以是一個例子。順便說一下的是，當代中國大陸的小說裡，瘋子和傻子不免多了一點，連帶著電影裡也常搞些瘋子傻子說說“真話”。中國古典小說中常常出現癲僧，說出預言或題旨，因此“癲”是有傳統的。

性成熟的人不一定具愛情的能力。那麼愛情的能力從哪裡來呢?“感情啊”，無數小說，戲劇，電影，電視連續劇都“證明”過，有點“謊言千遍成真理”的味道，而且味道好到讓我們喜歡。其實呢，愛情的能力從化學來，也就是從性成熟了的人的腦中的化合物來。

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