她坐在一捆麥子上，攏一攏被汗水粘住的頭髮，解開包著饃饃的毛巾，把饃掰成碎塊，放到一隻搪瓷缸子裡。再把熱水瓶裡的開水倒進去。這是她天不明起來上地對，自己帶到地裡來的，麥地太遠，回家吃飯要費好多工夫。她端起缸子要吃的時候，卻發覺忘記了帶一雙筷子來。她從麥捆兒上站起，走到地楞上，在一叢榆樹棵子上折下一根樹枝，剝掉了柔韌的軟皮，露出白色的木質，就有了一雙乾淨的筷子了。

這就是他的媳婦，他的愛人，他的夫人，一個地地道道的農民。她左手端著大號搪瓷缸子，右手捉著那雙榆樹枝做成的筷子，把泡得膨脹了的饃塊送到嘴裡去，幾乎不用咀嚼，就從喉嚨裡滾下去了。她吃得很香，大口大口地喝著水，從喉嚨裡傳出咕咕咕的響聲；捉著筷子的指間，夾著一根生蒜薹，就著泡軟的饃饃。

他坐在她跟前的另一捆麥子上，抽著煙，看她吃飯。她的臉上撲著麥穗上的灰尖，被汗水粘和在臉頰上，手心手背和手腕，已經被黑色的粉灰糊粘得十分骯髒了。坡樑上沒有一滴水，要講衛生就得付出勞動，跑到深深的溝底裡去洗手洗臉。她的寬闊的脊背上，汗水溼透衣衫，滲出一個大不規則的圓圈。她吃完了，臉上又淌下汗水，撩起衣襟的下襬來抹汗，露出兩隻奶頭來，在蒼蒼莽莽的黃土塬坡的麥田裡，這一切都顯得十分自然，十分和諧，不足為奇。如果是在市裡某一家高階賓館的餐桌上，這種動作未免就有失大雅了……他想。

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