一隻又黑又瘦的豬,在藍天麗日下呼嘯著衝上房頂,像山羊一樣敏捷,像貓一樣眼睛放著幽光。我至今不能確定,這種特立獨行到底是天生的,還是我們餵養不當造成的變異。寫到這裡,豬飼料的氣味就從知青點的豬欄瀰漫上來,鑽到我的鼻子裡,淘米水、細米糠、剩飯、剁得細細的紅薯藤,這些東西在今天看來也是營養全面的食料。我們用大鐵鑊把飼料熬好,然後盛在一隻臉盆大的粗瓦盆裡,豬花吃食的樣子倒是既不像山羊也不像貓,完全是最地道、最老實的豬,它整個鼻子都探進飼料裡,吃得叭叭叭叭響。
也就是說,形勢一片大好,如此這般,到了年底,這匹黑乎乎的小豬就會變成一頭路都走不動、肚皮拖地的大肥豬。我們把豬殺了,天天吃肉,此外還將製成許多臘肉,臘肉掛在屋簷下,一掛一掛的,迎風招展,多麼美好!我們要專門買一隻小缸,撒下粗鹽、五香粉、八角。醃好了豬肉,吃上半年都沒有問題啦!對此我們深信不疑,羅同志也持同樣看法。
俗話說得好,天有不測風雲。豬花不停地跳欄,豬精的本質不斷地暴露出來,它吃食,但不長肉,它不但跳欄,跳出去它就到甘蔗地裡啃甘蔗,到紅薯地裡刨紅薯。很難想象,等到它身強力壯,它還會幹出什麼令人瞠目結舌的事情來。
三婆說:這隻豬怕是要成精了!
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