以往一帆風順的人也終於遇上了頂頭風。

杏兒在廚房裡拌餃子餡。荀興旺坐在廚房裡的一把藤椅上，抽著葉子菸，同她說話。

餃子餡是茴香雞蛋的。杏兒一邊攪和著一邊往裡灑精鹽，她說：“爹說過，他跟您都口重，別人覺著鹹的東西，爹跟您吃著正可好。”

荀興旺微微點頭。他咬著菸斗，噴出的煙霧罩著他那張稜角分明的臉龐。不知為什麼，杏兒受不了棗兒抽菸卷的氣味，可荀大爺抽菸斗的這氣味，她一點也不討厭。

杏兒請求說：“大爺，您再講點您跟俺爹的事，俺聽不夠呢！”

荀興旺想了想，才慢慢地說：“你爹水性比我好。那時候還沒你磊子哥，沒你，我跟你爹剛進廠不久，逢到禮拜天，就騎車到遠處玩去。那高碑店水閘跟前，水深四丈七，閘上有個人，不小心把手錶掉底下了，我跟你爹潛下去，幫人家撈。我下去沒多大工夫就眼睛發酸、耳朵發緊，只見著底下淨是打上游衝下來的水泥構件，露著鋼筋鉤子，挺讓人發怵……我沒找著表就浮上來了。你爹可是過了好一陣才從水裡鑽出來。嘿，他那胸脯可不像我那麼大起大落，光咧著嘴樂，手裡舉著人家那塊表……你說他能耐不能耐？”

杏兒潷著餡裡冒出的水兒，聽得出神。她覺得能聽荀大爺給她講爹的這些事兒，是她這回進城最大的快樂。

荀興旺在這種零碎的回憶中，心靈也感受到一種特殊的慰藉。他又想出一段，沉靜地說：“我們哥倆進了廠，開頭都當木工。你爹可比我手笨。我頭一天就打出了個四腳八叉的長板凳，扛著去辦公室給廠長看；他忙活了一天，還對不上榫兒，急得滿頭冒出豌豆大的汗珠子……可他有股子犟勁兒，晚上他不睡覺，偷偷地又跑去幹，第二天他那板凳也對出來了……”

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