飯店事件因為郭胖子的“死諫”得以順利解決，房東一家人大概是也仔細商量過了，這個地方確實不景氣，周圍開飯館的大多是個人私產，沒有房租壓力，賺一分是一分，即便有租房的也大概在一千元上下。

當初也只有張勝和郭胖子這對毫無從商經驗的白痴，聽信了葉知秋描繪的美好藍圖，又不會侃價，這才以這麼高的房租把房租下來，還被忽悠的一簽就是兩年。

這兩人沒有飯店經營經驗，社會關係又少，真讓他們開下去，只能是坐以待斃，萬一逼出人命那就得不償失了。再說，兔子急了還咬人呢，這兩年報上沒少報道一些被逼迫的無法生存的小人物，一怒之下殺人自殺的訊息，這倆小子可知道他葉知秋的住處，要是這倆人不想活了，跑來把他給捅了，那時找誰喊冤去呀？

所以葉知秋左右權衡一番，接受了小姨子的勸告，終於鬆了口，同意解除合同。

不過張勝還是領教了崔副主任的厲害，儘管郭胖子有心臟病，崔知焰小姐還是充分發揮了她的鐵口鋼牙，和這對下崗職工從中午一直談判到晚上，輜銖必較，直說的兩人精神崩潰，答應桌椅板登全部留下，砌的灶臺搭的直到樓頂的煙囪也雙手奉送，這才得以脫身。

遣走了僱工，兩位窮老闆一算帳，幹了半年，一人賠了三千八百塊錢，本錢各拿回了九千。兩個苦哈哈雙手空空地走出為之奮鬥了半年的小飯店，漫步在街頭，簡直恍若一夢。

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