生火這種事情不用多說,鍾離沒有玩荒野求生的閒情雅緻,直接拿出打火機將火堆點了起來,隨即架上了平底鍋,一邊將滿滿的一鍋油燒熱,一邊調起了澱粉麵糊。
很快,油溫便升了上來,鍾離也完成了麵糊的調味,可以正式油炸這蜈蚣天婦羅了。
天婦羅是東瀛料理的特色之一,先用麵粉混合成糊,再以魚蝦生鮮為主料,裹上一層面糊之後放入鍋中油炸至金黃,隨即便可出鍋。
這樣的烹飪,外酥裡嫩,香而不膩,口感極佳,還能充分保留食材的風味與特色,很受美食愛好者的歡迎。
鍾離雖說沒有學習過關於天婦羅的食譜,但好在這一道料理製作簡單,只要掌握基本的烹飪技巧就足夠了。
見鍋中的香油已經燒熱,鍾離當即用筷子架起了一塊蜈蚣白肉,在麵糊當中滾了滾,直至這白肉裹上一層白麵糊之後,方才放進油鍋之中。
“滋!”
白肉入鍋,嗞嗞作響,一陣麵糊油炸的香氣隨即飄搖而起,其中還挾帶著幾分鮮美的肉味,讓這小小的木屋,頓時酥香四溢。
“你這樣真的好麼?”
“就算現在不是深夜,你也不能放毒啊!”
“主播快住手,你直播間上掛的不是美食頻道的標題。”
“好餓,好餓,我已經聞到從螢幕裡透出來的香味了。”
“為什麼我要在上班時間看這個,現在連個麵包都沒得啃啊!”
直播間內,一個個身受鍾離毒害的觀眾,欲哭無淚的坐在電腦前,對於這主播不務正業且毒害他人的行為,表示強烈的譴責與憤慨。
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