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“敢問安先生，擺於我等面前的主菜分明以大火烤制，可為何口感那麼綿軟順滑？”法蘭像個虛心討教的學徒。

“因為主菜實際並非大火烤制，而是改用蒸籠，只不過最後的成品看上去像是烤制而成。”

安侃侃而談，

“大火難以控制，稍稍失神即會影響食材的口感，若是灶臺出現長久使用後的暗損，大火更是會有傷及廚師的可能。出現意外，既耽誤時間，又會造成不必要的損失，所以我換了不常見的做法。”

“好在從結果來看，出自蒸籠的口感比大火烤制更上一層，不枉我花了這麼多心思。”

“火烤改為水蒸……”法蘭若有所悟。

“可即便用蒸籠，也需大火將水燒開吧？”薇薇安疑惑道。

“……”法蘭扶起額頭。

他和安又不是真的在討論做菜，這傻妹妹怎麼就鑽牛角尖了……

“薇薇安公主果然對烹飪研究不少。”安拍手鼓掌，隨後語氣一轉，“但您其實被也被常識誤導了。蒸籠需要的不是大火，而是沸騰的水……”

法蘭聽出安是借薇薇安的問題進一步作出隱喻。

“呃…水需要火燒開啊？”薇薇安不自信地說。

“您且聽我說。燒水需要的是大火產生的高溫，但能產生高溫的還有別的手段——”

在法蘭、薇薇安好奇的眼神中，安說道：

“不知道兩位有沒有聽說，帝國的北境有一處奇景。”

“那裡氣候偏寒，卻有一處山谷的內部常年散發高溫，不少當地居民會在天氣嚴寒的時候跑去取暖。次數多了，就有好奇的人深入山谷內部查探高溫的源頭。”

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